Vlielander Zeewierkaas (bio)

De Vlielander zeewierkaas is een heerlijke biologische jong belegen kaas gemaakt van koemelk met een licht zilte smaak van zeewier (ulva). 
Het zeewier voor deze kaas (zeesla) wordt elke zomer met de hand geoogst rondom Vlieland
De zeewierkaas wordt minimaal 6 weken gerijpt in de Kaasbunker
Allergenen: biologische koemelk, selderie, sporen van schaaldieren

Ingrediënten:gepastueriseerde biologische koemelk, zuursel, lebstremsel, zout, zeewier (ulva), biologische kruiden

Voedingswaarde per 100 gram: 
Eiwit:                21.0 gram     
Vet:                  31.5 gram     
Koolhydraten:   0 gram     
Voedingsvezel:  0 gram     
Vocht:              40 gram        
kCal:                391     
Natrium:          1.7 gram 

NL-BIO-01
EU-landbouw