Cultuur voor workshop blauwschimmel

Op voorraad
Levertijd: 5 werkdagen

15,00 / stuk(s)
Prijs inclusief btw plus levering
Aflevergewicht: 50 g


Penicillium roqueforti* (Blauwschimmelcultuur)

*Inhoud: Cultuur voor blauwschimmelkaas, tbv de online workshop blauwschimmelkaas
Deze schimmelcultuur wordt gebruikt bij het maken van de Bunker Blauw en bevat een speciale samenstelling van diverse schimmels en culturen. Poedercultuur wordt aan de melk toegevoegd en bevat ook melkzuurbacterie
Genoeg om zeker 50 liter melk mee te verwerken
Bewaar in de vriezer

(Besteld u alleen 1 of 2 zakjes cultuur, doorloop dan het hele besteltraject en kies op het eind voor brievenbuspost. Dan worden de verzendkosten een stuk lager)

Blader door deze categorie: zelf kaas maken