Vlielandse Witte - Schaap


Vlielandse Witte - Schaap


Beschikbaar tot 20-04-2019

5,50 / stuk(s)
Prijs inclusief btw plus levering
Aflevergewicht: 180 g

Vlielandse Witte- Schaap
Ons eigen super zachte witschimmelkaasje, gemaakt van verse gepasteuriseerde schapenmelk. De schapenmelk wordt na het stremmen grof gesneden en met de hand in de kaasvormen geschept. Vervolgens mag de kaas in alle rust 24 uur uitlekken. Daarna wordt de kaas ligt gezouten. Na tien tot 14 dagen ontstaat op de kaas een zachte witschimmelkorst. 
 Een kaasje is ca. 160 gram
Zeer beperkt leverbaar. 

ingrediënten: schapenmelk, zuursel, stremsel, zout, witschimmelcultuur 

Blader door deze categorie: Kaas online bestellen