Vlielandse Witte - koe (bio)


Vlielandse Witte - koe (bio)


Beschikbaar tot 20-12-2019

4,50 / stuk(s)
Prijs inclusief btw plus levering
Aflevergewicht: 180 g

Vlielandse Witte- koe (bio)
Ons eigen super zachte witschimmelkaasje, gemaakt van verse gepasteuriseerde biologische melk. De melk wordt na het stremmen grof gesneden en met de hand in de kaasvormen geschept. Vervolgens mag de kaas in alle rust 24 uur uitlekken. Daarna wordt de kaas ligt gezouten. Na tien tot 14 dagen ontstaat op de kaas een zachte witschimmelkorst. Een kaasje is ca. 120 gram
Zeer beperkt leverbaar. 

ingrediënten: gepasteuriseerde biologische koemelk, zuursel, stremsel, zout, witschimmelcultuur 

Blader door deze categorie: Kaas online bestellen